包子店的主要特点
包子和馒头是传统面点的精髓,在不断的市场细分过程中,包子馒头等传统面食以其朴实的本质,持续的日常饮食需求、普遍的适应性和营养特色,已发展成为一个独立的、灵活的、市场空间广阔的行业。
包子面食店经营简单、市场广阔、不受原料和地区的局限、口味多变、生产快捷、技术可控性强,无论在菜市场、学校、工厂还是小区内外均适合开店经营,并且投资小、回报快,确实是餐饮创业的一个绝佳选择!
包子店的市场前景
1.特制包子营养健康、适合大众的口味和身体需求,也是人们的长期饮食习惯,所以有着持续不断的消费需求。
2.相对着饭食而言,包子馒头有着其特殊的工艺要求,每个家庭选择的是外买,这是包子专卖店存在和发展的必然性。
3。新鲜出炉、现做现卖,远比速冻食品营养好口味强,充分的保障了消费选择。
4.小投资、简单上手、回报丰厚。
5.是老百姓的日常饮食之一,没有季节性的原因造成直接经济损失淡季,经营稳定,需求持续。
包子店的投资分析
开一家特色包子专卖店投资较低,小可以1-2万元,大可3-5万元,一个店1人可以做,2人可以完全搞定,人工较少、设备简单,管理轻松,现做现卖,当时获利。通常毛利均在50%左右。
包子店的经营模式
1.流动经营,无需店面:例如菜市场里外、商业街、步行街、学校、车站、码头、旅游点等。
2.街边店经营,临街门面:例如居民区街道、商业街、步行街;
3.店中店经营:例如超市、商场、餐馆酒店、休闲吧等;
包子店的体验式培训,将使您学到
1.特色包子及馅心的制作方法和详细配料。2.学习包子发面的基础技术和技巧。3. 多种调味的技巧,炒馅、兑馅的方法。4.经营方案及经营技巧.5.全程技术支持,开店经营指南,让您省心开店