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课程介绍

description

余香西点蛋糕学校作为蛋糕西点行业的领跑者，在中国领先的西点蛋糕培训学校，全国首批开展西点烘焙培训课程的学校，全新的教学方式，为学生提供最先进、最时尚的技术，学习到最流行实用的西点烘焙技术

余香烘焙学校开设的韩式裱花课程，本课程教学内容除了蛋糕裱花烘焙综合课程外，还加设了：烘焙店基础的设备、电器配置，裱花间器具的配置、生产车间器具配置，烘焙材料的基本配备，各操作间的卫生要求，成本核算，店面的选址、店面的装修、灯光及产品陈列、人员的配备及管理等饼店的软件硬件配置等一系列专门的全面技术理论知识。

课程设置

1. 学习对象：对烘焙行业感兴趣，有想法往烘焙行业发展的人群。面向没有基础的初学者,从裱花基础知识到蛋糕制作、面包烘焙，是蛋糕裱花烘焙全科最经典的课程，学完后即可参加工作，技术掌握全面，是蛋糕高级饼店最佳招聘对象。特别是对开蛋糕饼店所需技术全方位的掌握。学员学习经典课程。

2.课程特色：结合当前烘焙市场产品架构，综合传授精致时尚、热销的产品，理论结合实操，结业后能从事饼店工作，适应烘焙市场对人才的要求。

3. 学习方式：蛋糕裱花每人一个转盘,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导

课程内容

私房蛋糕DIY工作室创业班（一个半月）

（请咨询）手机：18086004481 QQ：2788878991

1.私房蛋糕DIY工作室课程

生日蛋糕	奶油打发,蛋糕裱花装饰,蛋糕抹胚成型,卡通蛋糕成型,创意蛋糕成型市场热销蛋糕学习等
烘焙课程	曲奇饼干、蔓越莓饼干、老婆饼、小石头、肉松酥、芝麻薄饼、蛋黄酥、蝴蝶酥、桃酥、月饼、绿豆糕
甜品课程	流行慕斯、轻芝士、重芝士、雪媚娘、水果盒子、豆乳盒子、榴莲千层等
巧克力课程	麻将巧克力、生日快乐牌等模具巧克力制作

The scene

上课现场

in class

每天六小时，学员亲自动手操作

Student

学生作品

work

金老师

性格开朗，阳光积极，成功运作多所培训学校，有着丰富的开店经验,网络营销和地面营销经验丰富，辅导众多学员成功开店创业！
曹老师

先后在多家知名蛋糕店或餐饮公司担任技术骨干、技术总监、店长。擅长裱花艺术仿真十二生肖，各种卡通，花卉，巧克力造型与铲花，个性创意艺术蛋糕制作，慕斯甜点研发创新。教学风格严格，讲解细腻易懂，具有丰富的教学经验。
葛老师

国家高级西点技师国家高级烘焙技师从事烘焙行业10年，擅长面包、西点、甜品等。分别在广州、杭州、武汉各大品牌连锁店任职，担任技术主管等职。门店管理和产品制作技术经验丰富，尤其对面包和西点烘焙有专项的研究和自己的见解。教学态度严谨，技艺传授一丝不苟，学员遍布全国各地.
余老师

国家西点面点高级技师国家高级营养师武汉西点技能考评师 2005年进入西点烘焙行业，从业经验11年。先后在一线城市的知名蛋糕店或餐饮公司担任技术骨干、技术总监。精通翻糖蛋糕，韩式裱花蛋糕，十年蛋糕开发：管理：新品研发经验成立翻糖蛋糕工作室：专业支教蛋糕西点培训全方位指导开店。教学风格严格，讲解细腻易懂，具有…
罗老师

国家高级西式面点师国家高级裱花技师擅长蛋糕裱花、面包、韩式裱花、西点甜品、巧克力制作等技术。对色彩、装饰美学有天生的敏感和鉴赏能力。对技艺有着痴迷的追求，每一件作品反复斟酌。先后在品牌连锁店担任西点裱花主管和店长，具有丰富的门店一线实战经验。对学员认真负责，教学经验丰富，技术精湛，在学员中享有极高…
严老师

国家高级咖啡师，资深西点甜品师，8年咖啡甜品开发、管理、新品研发经验荣获餐饮业多项金奖，专业支教咖啡调酒培训全方位指导开店老师.. 擅长咖啡饮品，奶茶果汁，慕斯甜品，水果拼盘，烘焙点心等，分别在广州、上海、武汉等多家知名咖啡厅，酒店任职技术主管，产品经理，积累了超多书本不曾记载的咖啡和甜品知识；精通咖啡…
汪老师

网络营销专家国家网络工程师擅长网页制作，自媒体领域应用得心应手。多次帮助武汉大学，华中科技大学，华中师范大学等众多高校及大中小型企业进行品牌推广。也成功的为各类型门店网络推广，品牌营销策划做出很好的成绩！教学态度严谨而又不失风趣，办事效率高而又不流于形势.
婷老师

前台咨询师网络推广助理擅长绘画，文案，推广。对微信，QQ，自媒体营销有着自己的见解和丰富的经验！利于自己大学空余时间兼职余香前台工作，美丽大方，表现出色，受到学员和同事的广泛赞赏和好评！

learning

学习保障

to ensure

3分钟让你了解西点蛋糕课程

成长快，小白轻松晋级大拿就是这么简单！
在余香，没有出校门就能做一手好蛋糕！

01 简单易学

我们摒弃那种纸上谈兵的说教，摒弃那种华而不实的"美好"，用简单易学、科学系统的方式，致力于容易上手的培训，流行、实用、好吃、好看、能够马上产生效率，能够帮助我们转化成现金的主流技术！
02 即学即用

首创边学习边接订单边赚钱的方式，培训学员如何快速学习，如何有效接单，如何迅速变现，课程实用性强，让学员信心爆棚。
03 成本低廉

目前烘焙西点是暴利行业，入门也相对容易，小可以在家做私房蛋糕，烘焙坊，大可以开店，办工厂！好就业能创业，完全是屌丝逆袭的温床。
04 起步便捷

在移动互联，在网络全球化的时代，人与人之间变得如此的近，在余香，我们的手机不再是我们游戏娱乐的消遣品，而是我们赚钱的工具！我们告诉你，这一切是如何实现，这一切是多么的简单实用！

Course

课程亮点

Highlights

为什么这里适合您？

Why is this right for you?

亮点01

实力强，口碑好，学员多，好就业能创业

亮点02

产品高端，品种热卖，技术水平业内领先

亮点03

包教会，学员高兴而来，满意而归

亮点04

五星级配方，口感好，健康绿色食品，品质更加放心！

亮点05

创业无忧，时时在线答疑，免费技术更新，免费教您开店

Job

就业保障

security

1.签订就业协议，合格学员毕业100%包分配！只要一直和学校保持联系，　就可以一直介绍工作。

2.分配方向：大型商务会所、星级酒店、大型烘焙店、饼店

3.自主创业支持：开店前的原材料、包材、设备进货渠道提供，营销策划方　案、店面装修参考图案指导，后期产品免费更新。

4.针对本校毕业生，可免学费返校进行本专业

5.余香教育毕业生社会认可度：100%

6.毕业薪水指数：2000-10000元

Students

学员故事

story

杨小惠

所学课程：学员：杨小惠地区：武汉市店名：大圣贝尔手工体验馆所报课程:精英烘焙师创业班
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甘露杨小惠--吉莉莲DIY亲子烘焙…

所学课程：
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曹翠云

所学课程：曹翠云2016年7月25日来余香学习，来余香之前，她们花30多万加盟某“知名蛋糕”品牌，钱也花了，还是无法开张。实在说花这多钱，应该开一个蛋糕店不难，所谓正确的选择比盲目的努力更重要！来到余香后，我们在她们学习的同时，帮助蛋糕店起步运营！巨幕烘焙店也在她们的努力下，扬帆起航！
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饶毅

所学课程：学员：饶毅地区：湖北省随州市曾都区店名：湖北成香西点食品有限公司所报课程:精英烘焙师创业班
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YU xiang

余香承诺

commitment

安心

一次性收费，课程价格合理透明

放心

以动手实操为主，包教包会，学不会免费继续再学

省心

毫无保留的提供所有的优质进货渠道和供应商

走心

免费推荐实习工作岗位，提供实操机会

用心

教授网络地面的开店筹划和运营技术

来上过课的人，都想把这里当家
从入学到上课，再到顺利就业，我们一站式服务到底。
你只负责学习，其他的事情放心交给我们。
他们都已加入余香这个大家庭
在余香，总有一份美好在等你

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私房蛋糕DIY工作室创业班

课程介绍

课程设置

课程内容

私房蛋糕DIY工作室创业班（一个半月）

1.私房蛋糕DIY工作室课程

上课现场

每天六小时，学员亲自动手操作

学生作品

金老师

曹老师

葛老师

余老师

罗老师

严老师

汪老师

婷老师

学习保障

3分钟让你了解西点蛋糕课程

01 简单易学

02 即学即用

03 成本低廉

04 起步便捷

课程亮点

为什么这里适合您？

Why is this right for you?

就业保障

学员故事

杨小惠

所学课程：学员：杨小惠地区：武汉市店名：大圣贝尔手工体验馆所报课程:精英烘焙师创业班

甘露杨小惠--吉莉莲DIY亲子烘焙…

所学课程：

曹翠云

饶毅

所学课程：学员：饶毅地区：湖北省随州市曾都区店名：湖北成香西点食品有限公司 所报课程:精英烘焙师创业班

余香承诺

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