我们的老师都是个顶个,有丰富的工作经验并且是在门店工作经验的高级技师,确保学员学到的是好看,好吃,流行的产品,我们拒绝纸上谈兵的技术,我们拒绝不能经受市场检验的技术,我们拒绝浪费学员的时间,力争在最短的时间让学员学好学精。我们要做到培训的技术是当下培训市场优质,全面的技术。是门面热销产品,及后期开店辅导(包括选址、装修风格、主打产品定位、设备引进、原材料选购等)
课程设置
学习对象零基础追求高端烘焙人员,或有基础想提升技术的师傅,面包爱好者、烘焙从业人员、饼店产品调整需求人员。
培养目标根据市场最新方向 结合培养学员烘焙 塑造能创新型技术人才 并对开店经营管理 产品研发进一步掌握 把学员培养成有技术能创业的精英烘焙人才
(请咨询)手机:18086004481 QQ:2788878991
课程内容
天然烘焙欧包班
学 制 5天 |
课程主题 | 课程内容 |
主打课程 | 凤梨羊角、柠香伯爵、加州核桃、黑眼豆豆、天然菠萝蜜、葡萄全麦、黑麦酸种面包、苹果王国、全麦吐司、山楂之恋、土豆培根、布里奥斯、法棒、法式核桃、法式葡萄、黑椒肉串、巴布罗、杂粮核桃、法式洋葱肉松、番那帝尼、普罗旺斯 |
专业基本功 | 基本手法:擀 挤 包 抹 压 拍 滚 捏 捶等 了解每种原料的特性和用法 用量 |
全面掌握欧包制作工艺,饼店的选址和经营 机械设备的使用和维护 生产线的布局 原料的选购和供应 成本控制 店面现烤产品的出品和摆放 |
我们的老师都是个顶个,有丰富的工作经验并且是在门店工作经验的高级技师,确保学员学到的是好看,好吃,流行的产品,我们拒绝纸上谈兵的技术,我们拒绝不能经受市场检验的技术,我们拒绝浪费学员的时间,力争在最短的时间让学员学好学精。我们要做到培训的技术是当下培训市场优质,全面的技术。是门面热销产品,及后期开店辅导(包括选址、装修风格、主打产品定位、设备引进、原材料选购等)
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金老师
性格开朗,阳光积极,成功运作多所培训学校,有着丰富的开店经验,网络营销和地面营销经验丰富,辅导众多学员成功开店创业!
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曹老师
先后在多家知名蛋糕店或餐饮公司担任技术骨干、技术总监、店长。擅长裱花艺术仿真十二生肖,各种卡通,花卉,巧克力造型与铲花,个性创意艺术蛋糕制作,慕斯甜点研发创新。教学风格严格,讲解细腻易懂,具有丰富的教学经验。
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葛老师
国家高级西点技师
国家高级烘焙技师
从事烘焙行业10年,擅长面包、西点、甜品等。分别在广州、杭州、武汉各大品牌连锁店任职,担任技术主管等职。门店管理和产品制作技术经验丰富,尤其对面包和西点烘焙有专项的研究和自己的见解。教学态度严谨,技艺传授一丝不苟,学员遍布全国各地.
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余老师
国家西点面点高级技师
国家高级营养师
武汉西点技能考评师
2005年进入西点烘焙行业,从业经验11年。先后在一线城市的知名蛋糕店或餐饮公司担任技术骨干、技术总监。精通翻糖蛋糕,韩式裱花蛋糕,十年蛋糕开发:管理:新品研发经验成立翻糖蛋糕工作室:专业支教蛋糕西点培训全方位指导开店。教学风格严格,讲解细腻易懂,具有…
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罗老师
国家高级西式面点师
国家高级裱花技师
擅长蛋糕裱花、面包、韩式裱花、西点甜品、巧克力制作等技术。对色彩、装饰美学有天生的敏感和鉴赏能力。对技艺有着痴迷的追求,每一件作品反复斟酌。先后在品牌连锁店担任西点裱花主管和店长,具有丰富的门店一线实战经验。对学员认真负责,教学经验丰富,技术精湛,在学员中享有极高…
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严老师
国家高级咖啡师,资深西点甜品师,8年咖啡甜品开发、管理、新品研发经验荣获餐饮业多项金奖,专业支教咖啡调酒培训全方位指导开店老师..
擅长咖啡饮品,奶茶果汁,慕斯甜品,水果拼盘,烘焙点心等,分别在广州、上海、武汉等多家知名咖啡厅,酒店任职技术主管,产品经理,积累了超多书本不曾记载的咖啡和甜品知识;精通咖啡…
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汪老师
网络营销专家
国家网络工程师
擅长网页制作,自媒体领域应用得心应手。多次帮助武汉大学,华中科技大学,华中师范大学等众多高校及大中小型企业进行品牌推广。也成功的为各类型门店网络推广,品牌营销策划做出很好的成绩!教学态度严谨而又不失风趣,办事效率高而又不流于形势.
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婷老师
前台咨询师
网络推广助理
擅长绘画,文案,推广。对微信,QQ,自媒体营销有着自己的见解和丰富的经验!利于自己大学空余时间兼职余香前台工作,美丽大方,表现出色,受到学员和同事的广泛赞赏和好评!
3分钟让你了解西点蛋糕课程
成长快,小白轻松晋级大拿就是这么简单!
在余香,没有出校门就能做一手好蛋糕!
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01 简单易学
我们摒弃那种纸上谈兵的说教,摒弃那种华而不实的"美好",用简单易学、科学系统的方式,致力于容易上手的培训,流行、实用、好吃、好看、能够马上产生效率,能够帮助我们转化成现金的主流技术!
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02 即学即用
首创边学习边接订单边赚钱的方式,培训学员如何快速学习,如何有效接单,如何迅速变现,课程实用性强,让学员信心爆棚。
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03 成本低廉
目前烘焙西点是暴利行业,入门也相对容易,小可以在家做私房蛋糕,烘焙坊,大可以开店,办工厂!好就业能创业,完全是屌丝逆袭的温床。
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04 起步便捷
在移动互联,在网络全球化的时代,人与人之间变得如此的近,在余香,我们的手机不再是我们游戏娱乐的消遣品,而是我们赚钱的工具!我们告诉你,这一切是如何实现,这一切是多么的简单实用!
为什么这里适合您?
Why is this right for you?
亮点01
实力强,口碑好,学员多,好就业能创业
亮点02
产品高端,品种热卖,技术水平业内领先
亮点03
包教会,学员高兴而来,满意而归
亮点04
五星级配方,口感好,健康绿色食品,品质更加放心!
亮点05
创业无忧,时时在线答疑,免费技术更新,免费教您开店
1.签订就业协议,合格学员毕业100%包分配!只要一直和学校保持联系, 就可以一直介绍工作。
2.分配方向:大型商务会所、星级酒店、大型烘焙店、饼店
3.自主创业支持:开店前的原材料、包材、设备进货渠道提供,营销策划方 案、店面装修参考图案指导,后期产品免费更新。
4.针对本校毕业生,可免学费返校进行本专业
5.余香教育毕业生社会认可度:100%
6.毕业薪水指数:2000-10000元
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杨小惠
所学课程:学员:杨小惠地区:武汉市店名:大圣贝尔手工体验馆所报课程:精英烘焙师创业班
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甘露杨小惠--吉莉莲DIY亲子烘焙…
所学课程:
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曹翠云
所学课程:曹翠云2016年7月25日来余香学习,来余香之前,她们花30多万加盟某“知名蛋糕”品牌,钱也花了,还是无法开张。实在说花这多钱,应该开一个蛋糕店不难,所谓正确的选择比盲目的努力更重要!来到余香后,我们在她们学习的同时,帮助蛋糕店起步运营!巨幕烘焙店也在她们的努力下,扬帆起航!
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饶毅
所学课程:学员:饶毅地区:湖北省随州市曾都区店名:湖北成香西点食品有限公司
所报课程:精英烘焙师创业班
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安心
一次性收费,课程价格合理透明
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以动手实操为主,包教包会,学不会免费继续再学
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毫无保留的提供所有的优质进货渠道和供应商
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教授网络地面的开店筹划和运营技术
来上过课的人,都想把这里当家
从入学到上课,再到顺利就业,我们一站式服务到底。
你只负责学习,其他的事情放心交给我们。
他们都已加入余香这个大家庭
在余香,总有一份美好在等你